<data:blog.pageTitle/>

This Page

has moved to a new address:

https://www.atoz.ro

Sorry for the inconvenience…

Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service
body { background:#aba; margin:0; padding:20px 10px; text-align:center; font:x-small/1.5em "Trebuchet MS",Verdana,Arial,Sans-serif; color:#333; font-size/* */:/**/small; font-size: /**/small; } /* Page Structure ----------------------------------------------- */ /* The images which help create rounded corners depend on the following widths and measurements. If you want to change these measurements, the images will also need to change. */ @media all { #content { width:740px; margin:0 auto; text-align:left; } #main { width:485px; float:left; background:#fff url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_main_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:15px 0 0; padding:0 0 10px; color:#000; font-size:97%; line-height:1.5em; } #main2 { float:left; width:100%; background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_main_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 0 0; } #main3 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/rails_main.gif") repeat-y; padding:0; } #sidebar { width:240px; float:right; margin:15px 0 0; font-size:97%; line-height:1.5em; } } @media handheld { #content { width:90%; } #main { width:100%; float:none; background:#fff; } #main2 { float:none; background:none; } #main3 { background:none; padding:0; } #sidebar { width:100%; float:none; } } /* Links ----------------------------------------------- */ a:link { color:#258; } a:visited { color:#666; } a:hover { color:#c63; } a img { border-width:0; } /* Blog Header ----------------------------------------------- */ @media all { #header { background:#456 url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; margin:0 0 0; padding:8px 0 0; color:#fff; } #header div { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 15px 8px; } } @media handheld { #header { background:#456; } #header div { background:none; } } #blog-title { margin:0; padding:10px 30px 5px; font-size:200%; line-height:1.2em; } #blog-title a { text-decoration:none; color:#fff; } #description { margin:0; padding:5px 30px 10px; font-size:94%; line-height:1.5em; } /* Posts ----------------------------------------------- */ .date-header { margin:0 28px 0 43px; font-size:85%; line-height:2em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.2em; color:#357; } .post { margin:.3em 0 25px; padding:0 13px; border:1px dotted #bbb; border-width:1px 0; } .post-title { margin:0; font-size:135%; line-height:1.5em; background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_arrow.gif") no-repeat 10px .5em; display:block; border:1px dotted #bbb; border-width:0 1px 1px; padding:2px 14px 2px 29px; color:#333; } a.title-link, .post-title strong { text-decoration:none; display:block; } a.title-link:hover { background-color:#ded; color:#000; } .post-body { border:1px dotted #bbb; border-width:0 1px 1px; border-bottom-color:#fff; padding:10px 14px 1px 29px; } html>body .post-body { border-bottom-width:0; } .post p { margin:0 0 .75em; } p.post-footer { background:#ded; margin:0; padding:2px 14px 2px 29px; border:1px dotted #bbb; border-width:1px; border-bottom:1px solid #eee; font-size:100%; line-height:1.5em; color:#666; text-align:right; } html>body p.post-footer { border-bottom-color:transparent; } p.post-footer em { display:block; float:left; text-align:left; font-style:normal; } a.comment-link { /* IE5.0/Win doesn't apply padding to inline elements, so we hide these two declarations from it */ background/* */:/**/url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } html>body a.comment-link { /* Respecified, for IE5/Mac's benefit */ background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } .post img { margin:0 0 5px 0; padding:4px; border:1px solid #ccc; } blockquote { margin:.75em 0; border:1px dotted #ccc; border-width:1px 0; padding:5px 15px; color:#666; } .post blockquote p { margin:.5em 0; } /* Comments ----------------------------------------------- */ #comments { margin:-25px 13px 0; border:1px dotted #ccc; border-width:0 1px 1px; padding:20px 0 15px 0; } #comments h4 { margin:0 0 10px; padding:0 14px 2px 29px; border-bottom:1px dotted #ccc; font-size:120%; line-height:1.4em; color:#333; } #comments-block { margin:0 15px 0 9px; } .comment-data { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 2px .3em; margin:.5em 0; padding:0 0 0 20px; color:#666; } .comment-poster { font-weight:bold; } .comment-body { margin:0 0 1.25em; padding:0 0 0 20px; } .comment-body p { margin:0 0 .5em; } .comment-timestamp { margin:0 0 .5em; padding:0 0 .75em 20px; color:#666; } .comment-timestamp a:link { color:#666; } .deleted-comment { font-style:italic; color:gray; } .paging-control-container { float: right; margin: 0px 6px 0px 0px; font-size: 80%; } .unneeded-paging-control { visibility: hidden; } /* Profile ----------------------------------------------- */ @media all { #profile-container { background:#cdc url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_prof_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:0 0 15px; padding:0 0 10px; color:#345; } #profile-container h2 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_prof_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 15px .2em; margin:0; border-width:0; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#234; } } @media handheld { #profile-container { background:#cdc; } #profile-container h2 { background:none; } } .profile-datablock { margin:0 15px .5em; border-top:1px dotted #aba; padding-top:8px; } .profile-img {display:inline;} .profile-img img { float:left; margin:0 10px 5px 0; border:4px solid #fff; } .profile-data strong { display:block; } #profile-container p { margin:0 15px .5em; } #profile-container .profile-textblock { clear:left; } #profile-container a { color:#258; } .profile-link a { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_profile.gif") no-repeat 0 .1em; padding-left:15px; font-weight:bold; } ul.profile-datablock { list-style-type:none; } /* Sidebar Boxes ----------------------------------------------- */ @media all { .box { background:#fff url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_side_top.gif") no-repeat left top; margin:0 0 15px; padding:10px 0 0; color:#666; } .box2 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_side_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 13px 8px; } } @media handheld { .box { background:#fff; } .box2 { background:none; } } .sidebar-title { margin:0; padding:0 0 .2em; border-bottom:1px dotted #9b9; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#333; } .box ul { margin:.5em 0 1.25em; padding:0 0px; list-style:none; } .box ul li { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_arrow_sm.gif") no-repeat 2px .25em; margin:0; padding:0 0 3px 16px; margin-bottom:3px; border-bottom:1px dotted #eee; line-height:1.4em; } .box p { margin:0 0 .6em; } /* Footer ----------------------------------------------- */ #footer { clear:both; margin:0; padding:15px 0 0; } @media all { #footer div { background:#456 url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; padding:8px 0 0; color:#fff; } #footer div div { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 15px 8px; } } @media handheld { #footer div { background:#456; } #footer div div { background:none; } } #footer hr {display:none;} #footer p {margin:0;} #footer a {color:#fff;} /* Feeds ----------------------------------------------- */ #blogfeeds { } #postfeeds { padding:0 15px 0; }

vineri, 17 mai 2019

Unde gasesc miere de Manuka? [de la MGO 100+ la MGO 600+]

Mierea de Manuka, considerata unul dintre cele mai puternice antibiotice naturale, poseda o serie de proprietati antibacteriene, antimicrobiene, antivirale, antioxidante, antiseptice, antiinflamatorii si antifungice. In plus, este benefica pentru intarirea sistemului imunitar la copii si adulti, ajuta in tratarea problemelor digestive, trateaza infectiile cu stafilococul auriu, imbunatateste sanatatea orala, vindeca ranile, arsurile si eczemele, fiind folosita si pentru diverse tratamente de infrumusetare.

Mai multe depre beneficiile mierii de Manuka poti citi in acest articol: Mierea de Manuka (Manuka Honey) - proprietati si beneficii ale celui mai puternic antibiotic natural

miere de manuka
Sursa foto: Organics.org

Unde gasesc miere de Manuka?


La noi exista o serie de magazine online unde gasesti miere de Manuka aprobata de catre Active Manuka Honey Association, iar printre acestea se numara:

Cea mai variata gama de Mierea de Manuka 100% RAW o gasesti pe Plantum.ro. In functie de continutul in Metilglioxal sau MGO, aici vei gasi mierea de Manuka in concentratie de la 100+ pana la 800+. Metilglioxalul sau MGO-ul este ingredientul activ care conferă mierii Manuka proprietatile sale antibacteriene unice.


Metilglioxal se gaseste in toate tipurile de miere in concentratie foarte mica. In miere Manuka activa se gaseste de la 100 pana la 1000 mg / kg. Cu cat este mai mare nivelul de MGO, cu atat este mai puternic nivelul antibacterian din mierea de Manuka. Cu toate acestea, orice MGO 400+ si mai sus este DOVEDIT ca ucide un numar mare de bacterii puternice si virusi IMUNI la alte antibiotice clasice.

  • Miere de Manuka MGO 100+ - Este indicata pentru sustinerea sistemului imunitar in afectiuni usoare si de scurta durata sau recente (raceli, dureri de gat, etc). Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 200+ - Mierea MGO 200+ - nivel superior cu activitate foarte ridicata - se recomanda mai ales in cazul afectiunilor acute sau cronice, care au fost tratate anterior si care au o rezistenta sporita la tratamente.
  • Miere de Manuka MGO 250+ - Este indicata pentru tratarea infectiilor cu microorganisme bacteriene si fungice. Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 300+ - Este o miere cu proprietati antibacteriene iesite din comun fiind cel mai puternic antibiotic natural cunoscut si avand uneori o eficienta chiar si de 50 de ori mai mare decat antibioticele obisnuite din farmacii.
  • Miere de Manuka MGO 400+ - Este indicata mai ales in cazul afectiunilor acute sau cronice, care au fost tratate anterior si care au o rezistenta sporita la tratamente. Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 550+ - Mierea de Manuka MGO 550+ prezinta nivel maxim de activitate si se recomanda in cazurile unor infectii foarte rezistente.
  • Miere de Manuka MGO 600+ -  Datorita proprietatilor sale antibacteriene, antiinflamatorii, antifungice, antioxidante, antivirale si antiseptice, reprezinta un aliat de nadejde pentru sanatate. Nivel maxim de activitate - se recomanda in cazurile unor infectii foarte rezistente.
  • Miere de Manuka MGO 700+ -  Este indicata in tratamentul bronsitei cronice, al sinuzite, astmului, asteniei, distrugand pana si temuta Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 800+ - Super eficienta in distrugerea urmatoarelor microorganisme bacteriene si fungice.

Una dintre cele mai apreciate si cumparate mieri de Manuka este produsul de la Wedderspoon - Miere de Manuka Kfactor 16 RAW 100% Naturala de pe Vegis.ro

Wedderspoon - Miere de Manuka Kfactor 16 RAW 100% Naturala








Etichete: , , ,

sâmbătă, 11 august 2018

Indulcitori naturali si alternative sanatoase pentru zahar

In ultima perioada consumul de zahar este un subiect intens discutat de catre nutritionisti si alti  specialisti din domeniu. Consumul exagerat de zahar rafinateste recunoscut pentru efectele sale negative asupra organismului, acesta fiind insa prezent in foarte multe produse de pe piata: sosuri, sucuri, creme, produse de patiserie, mezeluri si majoritatea dulciurilor.

Studiile au demonstrat ca, un stil de viata bogat in alimente ce contin zahar, favorizeaza in timp aparitia obezitatii, a bolilor de inima, a cancerului, afectand de asemenea si functiile creierului.

Indulcitori naturali si alternative sanatoase pentru zahar

Daca esti preocupat(a) de un stil de viata sanatos sau mai sanatos si nu poti renunta complet la zahar, trebuie sa stii insa, ca exista o multitudine de alternative mult mai sanatoase care-l inlocui cu succes.




Agava
1. SIROPUL DE AGAVE

Acest sirop este obtinut prin fierberea frunzelor de agave, care este o planta exotica ce se cultiva in special in Mexic si din care se prepara si tequila. Siropul de agave contine 90% fructoza care este o forma naturala a zaharului, ce se gaseste in majoritatea fructelor. Acesta nu are un impact atat de puternic asupra fluctuatiilor glucozei din sange, deoarece fructoza este mai dulce decat zaharul si avem nevoie de o cantitate mult mai mica pentru indulci ceea ce avem nevoie. Trei sferturi de cana de sirop de agave este echivalentul unei cani de zahar. 


Siropul de agave este contestat si de anumiti cercetatori americani, insa problema apare atunci cand este consumat in cantitati mari. Intr-adevar, excesul de glucoza fie ca este vorba de zahar, sirop de agave sau alti indulcitori declanseaza o serie de efecte nesanatoase care pot duce in cele din urma la o serie de probleme, inclusiv boli de inima si accident vascular cerebral.


Ce indice glicemic are siropul de agave?
Indicele glicemic se masoara pe o scara de la 0 la 100. Alimentele care se situeaza intre valorile 0 si 49 au un indice glicemic mic, cele intre 50 si 70 au un indice glicemic mediu, iar cele peste 70 sunt incadrate in categoria celor cu indice glicemic mare.

2 linguri de sirop de agave are un indice glicemic de 30, ceea ce in incadreaza in categoria indulcitorilor cu indice glicemic mic.


Ce valori nutritionale si calorii are siropul de agave?
100 g de sirop sau nectar de agave contine 310 calorii, 0.5 g grasimi, 0 mg colesterol, 4 mg sodiu, 4 mg potasiu, 76 g de carbohidati dintre care 0.2 g fibre dietetice si 68 g zaharuri, 0.1 g proteine.


Unde gasesc sirop de agave?


Colectarea sevei de artar
2. SIROPUL DE ARTAR

Siropul de artar este obtinut din seva copacului cu acelasi nume, siropul rezultand in urma fierberii prin evaporarea apei. Din 40 litri de seva se obtine 1 litru de sirop de artar. Din acest motiv pretul este si unul pe masura.

Cu cat acesta este mai inchis la culoare, cu atat aroma este mai intensa. Siropul de artar este unul dintre cei mai sanatosi indulcitori, ca si pret este comparativ cu cel al mierii, insa are mai putine calorii si o concentratie mai mare de minerale. Ai grija insa atunci cand alegi sa cumperi sirop de artar, exista si multe produse artificiale pe piata!

Este bogat in antioxidanti (24 in total, dintre care cel mai prezet este riboflavina) si minerale (zinc, mangan, calciu, potasiu, fosfor, seleniu, crom). Acesta poate fi consumat dimineata peste cereale, iaurt sau clatite/pancakes.


Ce indice glicemic are siropul de artar?
Siropul pur de artar are un indice glicemic de 54 ceea ce in incadreaza in categoria indulcitorilor cu indice glicemic mediu.


Ce valori nutritionale si calorii are siropul de artar?
100 g de sirop de artar are 260 kcal, 0.1 g grasimi, 12 mg sodiu, 212 mg potasiu, 67 g carbohidrati, 10% din DZR de calciu si 5% din DZR de magneziu.


Unde gasesc sirop de artar?



3. MIEREA

Mierea naturala sau organica (atentie la cea din magazine!) este obtinuta din nectarul florilor, fiind bogata in nutrienti care stimuleaza sistemul imunitar, imbunatatesc digestia, avand si proprietati curative si antibacteriene. Mierea, de asemenea, calmeaza tusea si alergiile sezoniere. Poate fi consumata dimineata in ceai sau cafea, adaugata in diverse preparate dulci sau peste iaurt.


Ce indice glicemic are mierea?
Mierea are un indice glicemic mediu, situandu-se intre valorile 45 si 64.


Ce valori nutritionale si calorii are mierea?
100 g de miere contin 304 kcal si 82 g de zaharuri. Miere mai contine si 4 mg de sodiu, 52 mg de potasiu si 0.3 g de proteine.


Unde gasesc cea mai buna miere naturala cruda/raw online?

Cea mai sanatoasa ramane insa mierea de Manuka sau Manuka Honey care este si un antibiotic natural.


Ce indice glicemic are mierea de Manuka?
Conform Science Direct, indicele glicemic al mierii de Manuka se situeaza intre valorile 54-59, ceea ce inseamna ca are un indice glicemic mediu.


Ce valori nutritionale si calorii are mierea de Manuka?
100 g de miere de Manuka are 306 kcal, iar o lingura de miere (aprox. 21 g) are 60 de kcal. 100 g de miere de Manuka contine 81 g de carbohidrati, dintre care 76.2 g sunt zaharuri. Printre cei mai importanti nutrienti se numara: calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu, sodiu, zinc.


Unde gasesc cea mai buna miere de Manuka?

cea mai buna miere de manuka


4. STEVIA

Stevia rebaudiana este extrasa din frunzele plantei cu acelasi nume. Aceasta reprezinta un indulcitor natural, si chiar daca este de 200 de ori mai dulce decat zaharul, este saraca in carbohidrati si calorii si nu creste nivelul zaharului in sange. Stevia reprezinta unul dintre cei mai folositi indulcitori de catre persoanele care sufera de diabet sau hipolicemice.

Chiar daca a fost contestata ca fiind nesigura, cu toate ca in Brazilia si Paraguay se consuma de peste 1500 de ani, la fel ca si in cazul altor indulcitori, efectele neative apar atunci cand acestia sunt consumati in exces. In 2010, Autoritatea Europeana pentru siguranta alimentelor a stabilit o doza maxima zilnica de 4mg/ kilogram corp de steviol, ceea ce inseamna 1 lingurita de steviol pur sau 5 lingurite de frunze.


Ce indice glicemic are stevia?
Stevia are indice glicemic 0.


Ce valori nutritionale si calorii are stevia?
Conform Calorie Control Council, stevia contine 0 calorii si nu infuentiaza nivelul zaharului din sange sau al insulinei. Astfel, stevia poate fi consumata in sigurata si de catre persoanele care sufera de diabet.


De unde pot cumpara indulcitor natural stevia?


5. MELASA

Melasa este un produs secundar, rezultat in urma procesului de rafinare a zaharului extras din trestia de zahar. Aceasta este bogata in nutrienti, care astfel sunt eliminati in procesul de rafinare: fier, magneziu, calciu, potasiu, omega-6, vitamina B3 si vitamina B6. Nutrientii continuti de melasa contribuie la imbunatatirea sistemului osos, a sistemului nervos, precum si la stabilizarea nivelului de zahar din sange.

Se poate utiliza cu succes in diferite sucuri, dulciuri, ceai sau cafea.


Ce indice glicemic are melasa?
Indicele glicemic al melasei brune este de 55, ceea ce o incadreaza in randul indulcitorilor cu indice glicemic mediu.


Ce valori nutritionale si calorii are melasa?
100 g de melasa are 290 calorii si 75 g de carbohidrati.


Unde gasesc melasa?

Eritritol

6. ERITRIOLUL

Acesta este un alcool al zaharurilor care se gaseste in mod natural in unele fructe. In comert se gaseste sub forma unei pudre de culoare alba. Acesta are cam acelasi gust ca  si zaharul, insa contine foarte calorii, ceea ce inseamna ca nu infuentiaza nivelurile glicemiei si a insulinei din sange.

Eritritolul se gaseste in mod natural in bauturi fermentate precum vinul, berea, dar si in produse preparate din pere, struguri, pepene verde si soia. Celmai adesea, eritritolul se obtine din amidonul de porumb sau de grau. Acesta este sigur pentru consumul uman, insa in cantitati mari pot aparea anumite efecte secundare.


Ce indice glicemic are eritritolul?
Eritritolul are un indice glicemic foarte mic, de doar 1.


Cate calorii si ce valori nutritionale are eritritolul?
100 g de erititol are doar 4 kcal.


Unde gasesc eritritol?


7. ZAHARUL DIN FLORI DE COCOS

Acest tip de zahar este extras din nectarul florilor de cocos, este nerafinat, ceea ce inseamna ca isi pastreaza toti nutrientii, vitaminele si mineralele.

Acesta este ideal pentru cei care consuma cafeaua sau ceaiul indulcite, insa poate fi adaugat si in prepararea diverselor dulciuri. Acesta este bogat in oligoelemente, minerale (fosfor, potasiu, magneziu, cupru, mangan), contine cele 12 vitamine din compleul B, precum si aminoacizi.


Ce indice glicemic are zaharul de cocos?
Zaharul din nectar de flori de cocos are un indice glicemic de 35, incadrandu-se in categoria indulcitorilor cu indice glicemic mic.


Cate calorii si ce valori nutritionale are zaharul de cocos?
100 g de zahar de cocos are 375 kcal.


Unde gasesc zahar din nectar de flori de cocos?



Etichete: , , , , , , ,

luni, 19 februarie 2018

Mierea de Manuka - proprietati si beneficii ale celui mai puternic antibiotic natural

CE ESTE MIEREA DE MANUKA?

Mierea de manuka sau Manuka Honey, produsa de albine din nectarul florilor unor arbori cu nume omonim din Australia si Noua Zeelanda, este utilizata de mii de ani pentru curatarea ranilor si combaterea infectiilor. Proprietatile sale i-a facut pe oamenii de stiinta sa considere ca mierea de manuka ar putea fi utila si in lupta cu un fenomen ingrijorator a lumii moderne: rezistenta bacteriilor la antibiotice.

Flori ale arborelui de manuka
Sursa foto:Manukahoneyusa.com

Utilizata in mod traditional de catre populaţia maori, mierii de Manuka i-a fost mereu atribuita o putere miraculoasa. O echipa de cercetatori de la Universitatea Waikato, din Noua Zeelanda, a studiat aceasta miere si a descoperit ca are o actiune bactericida superioara anumitor tratamente antibiotice, de pilda poate actiona asupra stafilococului auriu.

Alte microorganisme bacteriene si fungice pe care mierea de Manuka le distruge sunt: E.coli, Staphylococcus Aureus, Streptococcus Faecalis, Helicobacter Pylori etc.

Motivul: contine un component suplimentar original, denumit UMF (Unique Manuka Factor), termen care, in acelasi timp a devenit si sigla folosita de catre asociatia UMFHA pentru a desemna continutul in aceasta substanta si pentru a garanta autenticitatea produsului.

Mai multe cercetari au fost facute de atunci, mai ales de catre Society for General Microbiology din Edinburgh, Scotia si Universitatea Tehnica din Dresda, Germania. Rezultatele au aratat ca mierea de Manuka are o actiune exceptionala asupra ranilor, cicatricilor, arsurilor, micozelor, ulcerelor de stomac, aftelor, sinuzitei, durerilor de gat, ca si asupra circulatiei sanguine si a sistemului imunitar. Cu un atu suplimentar, aceasta poate fi conservata si isi pastreaza proprietatile ani intregi.

Proprietatile antioxidante ale mierii de Manuka constau in protejarea impotriva radicalilor liberi, care sunt responsabili pentru o serie de probleme de sanatate, deteriorarea celulelor si imbatranirea accelerata.


CE CONTINE MIEREA?


Zaharurile alcatuiesc in mare parte compozitia mierii, iar in cantitati mult mai mici intalnim si aminoacizi, proteine, enzime, acizi organici, vitamine, minerale, substante volatile si polifenoli.
  • Fructoza si zaharoza cuprind aproximativ 75% din continutul mierii. Dizaharidele si trizaharidele alaturi de alte oligozaharide constituie restul de 10-15% din totalul de zaharuri.
  • Proteinele reprezinta aproximativ 0.5% din continutul mierii, atat sub forma de enzime cat si aminoacizi. 
  • Acizi organici (0.57%) printre care aminitim: acidul gluconic, aspartic, butiric, citric, acetic, glutamic, lactic, malic, oxalic, si altii.
  • Mierea contine, de asemenea, si cantitati mici de vitamine: tiamina (B1), riboflavina (B2), acid nicotinic (B3), acid pantotenic (B5), piridoxina (B6), biotina (B8 sau H), acid folic (B9) si vitamina C.
  • Mierea mai contine si minerale, insa acestea variaza de la 0,04% in mierea deschisa la culoare, pana la 0,2% in cea inchisa la culoare. Potasiul este cel mai frecvent, insa mai pot fi intalnite si alte macro si micro elemente:  magneziu, calciu, fier, fosfor, sodiu, mangan, iod, zinc, litiu, cobalt, nichel, cadmiu, cupru, bariu, crom, seleniu, arsen si argint.
  • Printre compusii volatili intalnim monoterpenele, derivati ai benzenului, esteri, acizi grasi, cetone si aldehide. Unii dintre acestia sunt utilizati pentru a determina originea geografica a mierii.

Cate calorii contine mierea de Manuka?


O lingura de miere (aprox. 20 g) contine 60 de kcal.



MIEREA DE MANUKA IN MEDICINA ALTERNATIVA?


Efectele benefice ale mierii asupra sanatatii uname sunt recunoscute inca din cele mai vechi timpuri. Exista si o serie de studii facute de-a lungul timpului, iar conform Integrative Medicine Insights, principalele caracteristici ale mierii ca si medicament constau in activitatea antioxidanta, imunomodulatoare si antiinflamatoare pana la actiunea anticancerigena, beneficiile metabolice si cardiovasculare, proprietati prebiotice, controlul patogenului uman si activitate antivirala.

In medicina alternativa, complementara sau neconventionala, mierea de manuka este cel mai adesea utilizatata pentru efectele sale antibacteriene si antiinflamatorii. Cel mai important component antibacterial din mierea de manuka este metilglyoxalul (MG). Acesta se gaseste in cantitati foarte mici si in alte tipuri de miere, insa cea mai mare concentratie se gaseste in nectarul florilor de manuka. Cu cat concentratie de MG este mai mare, cu atat efectul antibiotic este mai mare. 

Producatorii de miere de manuka au dezvoltat o scara pentru a evalua puterea acesteia, fiind cunoscuta sub denumirea de UMF sau Unique Manuka Factor. Evaluarea UMF reflecta gradul de concentratie a metilglioxalului. Pentru a fi considerata suficient de puternica pentru efecte terapeutica, mierea de manuka are nevoie de un nivel minim de 10 UMF.


MIEREA DE MANUKA (MANUKA HONEY) - PRINCIPALELE BENEFICII, PROPRIETATI SI INDICATII TERAPEUTICE

Miere de Manuka – Principalele proprietăţi şi indicaţii terapeutice
Sursa: Retetedupaingrediente.ro


Mierea de Manuka este benefica in tratarea dezechilibrelor cauzate de sistemului digestiv


Datorita calitatilor antibiotice, consumul de mierea de Manuka este un medicament pentru echilibrarea sistemului digestiv si vindecarea afectiunilor si dezechilibrelor la nivelul stomacului si intestinelor.


Mierea de Manuka in tratarea acneei si a eczemelor


Mierea de Manuka trateaza si anumite afectiuni ale pielii si face minuni in cazul acneei si a eczemelor. In cele mai multe astfel de remedii naturiste, se recomanda aplicarea mierii pe zonele afectate, iar dupa 15-20 de minute clatirea din abundenta cu apa. Pentru cele mai bune rezultate, procesul se repeta zilnic sau la fiecare doua zile.


Mierea de Manuka in tratarea infectiilor cu Stafilococus aureus?


Stafilococus aureus rezistent la meticilina (MRSA) s-a raspandit rapid si este un motiv de ingrijorare, mai ales datorita faptului ca este o bacterie ce nu raspunde la tratamentul cu antibiotice. Totusi, cateva studii realizate recent de catre cercetatorii de la Cardiff Metropolitan University ofera speranta in acest caz. S-a descoperit ca mierea de Manuka reduce activitatea genelor mai puternice ale bacteriilor MRSA.


Mierea de Manuka pentru arsuri, rani si ulcere venoase


Utilizarea mierii de Manuka contribuie la vindecarea mult mai rapida in cazurile acute, ameliorarea durerii si scaderea inflamatiilor la pacientii ce au suferit arsuri grave. Mai mult, proprietatile antioxidante, antibacteriene si anti-inflamatorii ale acestei mieri, demonstreaza utilitatea in prevenirea infectiilor la persoanele cu ulcere venoase. Este, de asemenea, folosita in mod eficient ca un pansament pentru rani, pentru a grabi procesul de vindecare.


Mierea de Manuka in tratamente contra placilor bacteriene si a gingivitei


Mierea de Manuka poate ajuta si la vindecarea unor boli parodontale si a gingivitei. Cei din cadrul School of Dentistry de la University of Otago au descoperit ca mestecatul sau suptul unui produs cu miere de Manuka nu cauzeaza doar o scadere de 35% in placa bacteriana, ci si o reducere de 35% a sangerarilor provocate de gingivita. De asemenea, substante precum calciu, zinc, fosfor si ceilalti nutrienti din mierea de Manuka sunt elemente vitale pentru mentinerea sanatatii dintilor.


Mierea de Manuka pentru dureri in gat si sistem imunitar slabit


Antibioticele naturale continute de mierea de Manuka prezinta actiuni benefice in eliminarea durerilor in gat si stimularea celulelor imunitare.

Pentru durea in gat, consuma 1-2 lingurite de mierea de Manuka / zi, iar pentru intarirea sistemului imunitar, adauga o lingurita de miere de Manuka intr-un pahar de apa calduta, alaturi cu sucul de la o jumatate de lamaie, o bucatica de ghimbir si turmeric.


Mierea de Manuka in tratamente de infrumusetare


Mierea de Manuka este un ingredient ideal pentru multe tratamente de infrumusetare si masti homemade pentru ingrijirea zilnica a pielii. Aceasta imbunatateste textura si tonusul pielii (datorita profilului nutritiv dens) si poate fi folosita pentru a curata si exfolia tenul, pentru a face un sampon homemade sau o masca hidratanta de par, etc.

O modalitate de a beneficia din plin de proprietatile acesteia este consumul acesteia, ca atare sau adaugata in diferite bauturi. Frumusetea depinde si de sanatatea organismului.

In comert exista si o gama variata de cosmetice si produse de ingrijire personala pe baza de miere de manuka. Iata care sunt cele mai folosite:
  • Sapunuri cu miere de Manuka de la Nelson Honey - Amestecul de ingrediente a fost atent ales, pentru a oferi pielii tale hidratarea, curatirea si hranirea necesara. Bland si delicat, acest sapun are o concentratie de glicerina naturala ridicat si un pH neutru,facandu-l superior fata de celelalte sapunuri de pe piata.
  • Unt de corp cu miere de Manuka - Un unt de corp care se absoarbe usor, hidrateaza si regenereaza epiderma, lasand pielea catifelata si cu un miros placut de lamaie.
  • Lotiune de curatare pe baza de miere de Manuka - Acest demachiant cu miere de manuka, venin de albine, laptisor de matca si extract de ceai verde, sfideaza varsta, revigoreaza si improspateaza pielea.
  • Balsam de buze cu miere de Manuka - Hidrateaza, repara si protejeaza buzele uscate sau crapate, datorita ingredientelor sale 100% naturale.
  • Pasta de dinti cu miere de Manuka - Produse cosmetice de inalta calitate, nu contine fluor si conservanti, ajuta la mentinerea sanatatii cavitatii bucale.
  • Crema hranitoare de zi cu miere de Manuka - Aceasta crema hranitoare si hidratanta de zi cu Miere de Manuka 80+ Premium este potrivita pentru ingrijirea zilnica a tenului. Crema contine un amestec bogat de uleiuri esentiale de luminita noptii, avocado, masline, zmeura si musetel, ce ofera o hidratare puternica si ajuta la calmarea iritatiilor pentru ca tenul sa aiba un aspect mai sanatos. Crema este potrivita oricarui tip de ten, in special pentru cel uscat si matur. 
  • Crema de noapte cu miere de Manuka - Este o sursa de antioxidanti, proteine, vitamine si minerale care protejeaza, hranesc si vindeca pielea. Puternicul antioxidant Coenzima Q10 impreuna cu uleiurile intens hidratante de caise si jojoba ajuta tenul sa isi mentina elasticitatea si nivelul de hidratare, in timp ce vitamina A si zerul sporesc procesul de regenerare.
Sursa foto: Amazon.com



Mierea de Manuka in tratamente contra tulburarilor de somn


Mierea de Manuka este benefica si pentru un somn profund si odihnitor. Glicogenul necesar pentru functiile corpului, esential in timpul somnului se absoarbe lent, iar un pahar de lapte cu miere ajuta organismul sa elibereze melatonina. Exista multe probleme de sanatate asociate cu tulburarile de somn (boli de inima, diabet zaharat de tip II, accident vascular cerebral, artrita), iar mierea poate ajuta la reducerea riscului aparitiei acestor afectiuni.



CUM SE CONSUMA MIEREA DE MANUKA?



Pentru cele mai multe beneficii, doza zilnica este de 1-2 linguri de miere de Manuka. Se poate consuma ca atare sau, daca este prea dulce, poate fi adaugata in ceaiul de plante, deasupra iaurtului natural sau in diferite retete de mancaruri sau bauturi cu ingrediente sanatoase.

Pentru un efect de intarire a sistemului imunitar sau vindecarea durerii in gat, se adauga o lingurita de scortisoara. Efectele antimicrobiene sunt atat de puternice, incat vindecarea va avea loc mult mai rapid.



MIERE DE MANUKA PENTRU COPII - O ALTERNATIVA NATURALA PENTRU ANTIBIOTICE



Sursa foto: Parenting.firstcry.com


Avand in vedere ca mierea de Manuka este considerata un antibiotic natural, tratamentul cu acest tip de miere este considerat o alternativa mult mai prietenoasa in locul medicamentelor conventionale. In plus, antibioticele distrug flora intestinala, iar administrarea prelungita creste rezistenta la antibiotic, fiind nevoie de doze mai mari pentru tratarea problemelor de sanatate.


Care sunt beneficiile mierii de Manuka pentru copii?


Mierea de Manuka are urmatoarele beneficii:
  • antibacterian
  • antiviral
  • antifungic
  • antiinflamator

Cel mai la indemana tratament cu miere de Manuka pentru copii este cel pentru intarirea sistemului imunitar. 

De retinut! Mierea de Manuka este recomandata dupa varsta de 2 ani, iar factorul UMF recomandat este de 5, 10 sau 12. Consultati intotdeauna medicul pediatru inainte de administrare.


Tratament pentru intarirea sistemului imunitar la copii cu miere de Manuka


Pentru intarirea sistemului imunitar este recomandata 1/2 lingurita de miere dimineata pe stomacul gol cu 30 de minute inainte de masa. Acesta poate fi administrata ca atare, pe o bucatica de paine sau in cerealele cu lapte.

Consumul regulat de miere de Manuka are beneficii si in tratarea:
  • Racelilor, durerilor de gat, simptomelor de gripa
  • Problemelor ale sistemului digestiv: indigestie, dureri de stomac, ulcere, gastrite, ulcer duodenal, sindromul colonului iritabil, gastro-esofagita de reflux, arsuri
  • Probleme ale gingiilor
  • Rani, arsuri, infectii, ulcere ale pielii, infectii de spital (Staphylococcus aureus) – consum extern
  • Eczeme, Psoriasis
  • Dermatite, intepaturi de insecte si albine, eruptii cutanate – consum extern.


Unde gasesc miere de Manuka pentru copii

Iti recomandam mierea de Manuka cu UMF 10+ sau 12+ de pe Plantum.ro. 




CARE SUNT EFECTELE SECUNDARE IN CAZUL CONSUMULUI DE MIERE DE MANUKA?


Pentru cei ce au alergie la produsele apicole, mierea de Manuka se administreaza cu atentie sporita, deoarece pot aparea reactii si efecte secundare. Orice simptom neobisnuit trebuie sa fie discutat cu medicul cat mai repede posibil.




DE UNDE POT CUMPARA CEA MAI BUNA MIERE DE MANUKA?


Pentru a avea rezultate bune, cumparati doar Miere de Manuka ce este aprobata de Active Manuka Honey Association. Acest organism este singurul care certifica calitatile antibacteriene ale Mierii de Manuka, oferind un grad UMF. Daca firma producatoare de miere nu are licenta de fabricatie, atunci nu puteti fi siguri de calitatile produsului si cel mai probabil rezultatele vor intarzia sa apara.

Cea mai variata gama de Mierea de Manuka 100% RAW o gasesti pe Plantum.ro. In functie de continutul in Metilglioxal sau MGO, aici vei gasi mierea de Manuka in concentratie de la 100+ pana la 800+. Metilglioxalul sau MGO-ul este ingredientul activ care conferă mierii Manuka proprietatile sale antibacteriene unice.

Multiple cercetari au aratat ca concentratiile de metilglioxal MGO gasite in Manuka Honey variaza intre 38 si 761 mg / kg. Cerinta minima pentru activitatea antibacteriana in mierea Manuka este de 100 mg / kg, MGO 100+.

Metilglioxal se gaseste in toate tipurile de miere in concentratie foarte mica. In miere Manuka activa se gaseste de la 100 pana la 1000 mg / kg. Cu cat este mai mare nivelul de MGO, cu atat este mai puternic nivelul antibacterian din mierea de Manuka. Cu toate acestea, orice MGO 400+ si mai sus este DOVEDIT ca ucide un numar mare de bacterii puternice si virusi IMUNI la alte antibiotice clasice.


  • Miere de Manuka MGO 100+ - Este indicata pentru sustinerea sistemului imunitar in afectiuni usoare si de scurta durata sau recente (raceli, dureri de gat, etc). Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 200+ - Mierea MGO 200+ - nivel superior cu activitate foarte ridicata - se recomanda mai ales in cazul afectiunilor acute sau cronice, care au fost tratate anterior si care au o rezistenta sporita la tratamente.
  • Miere de Manuka MGO 250+ - Este indicata pentru tratarea infectiilor cu microorganisme bacteriene si fungice. Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 300+ - Este o miere cu proprietati antibacteriene iesite din comun fiind cel mai puternic antibiotic natural cunoscut si avand uneori o eficienta chiar si de 50 de ori mai mare decat antibioticele obisnuite din farmacii.
  • Miere de Manuka MGO 400+ - Este indicata mai ales in cazul afectiunilor acute sau cronice, care au fost tratate anterior si care au o rezistenta sporita la tratamente. Este recomandata pentru tratamentul impotriva Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 550+ - Mierea de Manuka MGO 550+ prezinta nivel maxim de activitate si se recomanda in cazurile unor infectii foarte rezistente.
  • Miere de Manuka MGO 600+ -  Datorita proprietatilor sale antibacteriene, antiinflamatorii, antifungice, antioxidante, antivirale si antiseptice, reprezinta un aliat de nadejde pentru sanatate. Nivel maxim de activitate - se recomanda in cazurile unor infectii foarte rezistente.
  • Miere de Manuka MGO 700+ -  Este indicata in tratamentul bronsitei cronice, al sinuzite, astmului, asteniei, distrugand pana si temuta Helicobacter Pylori.
  • Miere de Manuka MGO 800+ - Super eficienta in distrugerea urmatoarelor microorganisme bacteriene si fungice:
- Escherichia coli (E. coli)
- Staphylococcus aureus (Staph infections)
- Citrobacter freundii
- Proteus mirabilis
- Pseudomonas aeruginosa
- Salmonella typhimurium
- Streptococcus faecalis
- Streptococcus pyogenes
- Helicobacter Pylori (H. pylori, ulcere stomac)
- Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA)
- Vanocomycin-resistant Enterococci (VRE)


Cea mai cumparata miere de Manuka de la noi este Miere De Manuka KFactor 16 RAW 100% Naturala de 500g de la WEDDERSPOON. Aceasta se gaseste pe Vegis.ro







Etichete: , , , , , , , ,