<data:blog.pageTitle/>

This Page

has moved to a new address:

https://www.atoz.ro

Sorry for the inconvenience…

Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service
body { background:#aba; margin:0; padding:20px 10px; text-align:center; font:x-small/1.5em "Trebuchet MS",Verdana,Arial,Sans-serif; color:#333; font-size/* */:/**/small; font-size: /**/small; } /* Page Structure ----------------------------------------------- */ /* The images which help create rounded corners depend on the following widths and measurements. If you want to change these measurements, the images will also need to change. */ @media all { #content { width:740px; margin:0 auto; text-align:left; } #main { width:485px; float:left; background:#fff url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_main_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:15px 0 0; padding:0 0 10px; color:#000; font-size:97%; line-height:1.5em; } #main2 { float:left; width:100%; background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_main_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 0 0; } #main3 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/rails_main.gif") repeat-y; padding:0; } #sidebar { width:240px; float:right; margin:15px 0 0; font-size:97%; line-height:1.5em; } } @media handheld { #content { width:90%; } #main { width:100%; float:none; background:#fff; } #main2 { float:none; background:none; } #main3 { background:none; padding:0; } #sidebar { width:100%; float:none; } } /* Links ----------------------------------------------- */ a:link { color:#258; } a:visited { color:#666; } a:hover { color:#c63; } a img { border-width:0; } /* Blog Header ----------------------------------------------- */ @media all { #header { background:#456 url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; margin:0 0 0; padding:8px 0 0; color:#fff; } #header div { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 15px 8px; } } @media handheld { #header { background:#456; } #header div { background:none; } } #blog-title { margin:0; padding:10px 30px 5px; font-size:200%; line-height:1.2em; } #blog-title a { text-decoration:none; color:#fff; } #description { margin:0; padding:5px 30px 10px; font-size:94%; line-height:1.5em; } /* Posts ----------------------------------------------- */ .date-header { margin:0 28px 0 43px; font-size:85%; line-height:2em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.2em; color:#357; } .post { margin:.3em 0 25px; padding:0 13px; border:1px dotted #bbb; border-width:1px 0; } .post-title { margin:0; font-size:135%; line-height:1.5em; background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_arrow.gif") no-repeat 10px .5em; display:block; border:1px dotted #bbb; border-width:0 1px 1px; padding:2px 14px 2px 29px; color:#333; } a.title-link, .post-title strong { text-decoration:none; display:block; } a.title-link:hover { background-color:#ded; color:#000; } .post-body { border:1px dotted #bbb; border-width:0 1px 1px; border-bottom-color:#fff; padding:10px 14px 1px 29px; } html>body .post-body { border-bottom-width:0; } .post p { margin:0 0 .75em; } p.post-footer { background:#ded; margin:0; padding:2px 14px 2px 29px; border:1px dotted #bbb; border-width:1px; border-bottom:1px solid #eee; font-size:100%; line-height:1.5em; color:#666; text-align:right; } html>body p.post-footer { border-bottom-color:transparent; } p.post-footer em { display:block; float:left; text-align:left; font-style:normal; } a.comment-link { /* IE5.0/Win doesn't apply padding to inline elements, so we hide these two declarations from it */ background/* */:/**/url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } html>body a.comment-link { /* Respecified, for IE5/Mac's benefit */ background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } .post img { margin:0 0 5px 0; padding:4px; border:1px solid #ccc; } blockquote { margin:.75em 0; border:1px dotted #ccc; border-width:1px 0; padding:5px 15px; color:#666; } .post blockquote p { margin:.5em 0; } /* Comments ----------------------------------------------- */ #comments { margin:-25px 13px 0; border:1px dotted #ccc; border-width:0 1px 1px; padding:20px 0 15px 0; } #comments h4 { margin:0 0 10px; padding:0 14px 2px 29px; border-bottom:1px dotted #ccc; font-size:120%; line-height:1.4em; color:#333; } #comments-block { margin:0 15px 0 9px; } .comment-data { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_comment.gif") no-repeat 2px .3em; margin:.5em 0; padding:0 0 0 20px; color:#666; } .comment-poster { font-weight:bold; } .comment-body { margin:0 0 1.25em; padding:0 0 0 20px; } .comment-body p { margin:0 0 .5em; } .comment-timestamp { margin:0 0 .5em; padding:0 0 .75em 20px; color:#666; } .comment-timestamp a:link { color:#666; } .deleted-comment { font-style:italic; color:gray; } .paging-control-container { float: right; margin: 0px 6px 0px 0px; font-size: 80%; } .unneeded-paging-control { visibility: hidden; } /* Profile ----------------------------------------------- */ @media all { #profile-container { background:#cdc url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_prof_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:0 0 15px; padding:0 0 10px; color:#345; } #profile-container h2 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_prof_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 15px .2em; margin:0; border-width:0; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#234; } } @media handheld { #profile-container { background:#cdc; } #profile-container h2 { background:none; } } .profile-datablock { margin:0 15px .5em; border-top:1px dotted #aba; padding-top:8px; } .profile-img {display:inline;} .profile-img img { float:left; margin:0 10px 5px 0; border:4px solid #fff; } .profile-data strong { display:block; } #profile-container p { margin:0 15px .5em; } #profile-container .profile-textblock { clear:left; } #profile-container a { color:#258; } .profile-link a { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_profile.gif") no-repeat 0 .1em; padding-left:15px; font-weight:bold; } ul.profile-datablock { list-style-type:none; } /* Sidebar Boxes ----------------------------------------------- */ @media all { .box { background:#fff url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_side_top.gif") no-repeat left top; margin:0 0 15px; padding:10px 0 0; color:#666; } .box2 { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_side_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 13px 8px; } } @media handheld { .box { background:#fff; } .box2 { background:none; } } .sidebar-title { margin:0; padding:0 0 .2em; border-bottom:1px dotted #9b9; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#333; } .box ul { margin:.5em 0 1.25em; padding:0 0px; list-style:none; } .box ul li { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/icon_arrow_sm.gif") no-repeat 2px .25em; margin:0; padding:0 0 3px 16px; margin-bottom:3px; border-bottom:1px dotted #eee; line-height:1.4em; } .box p { margin:0 0 .6em; } /* Footer ----------------------------------------------- */ #footer { clear:both; margin:0; padding:15px 0 0; } @media all { #footer div { background:#456 url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; padding:8px 0 0; color:#fff; } #footer div div { background:url("https://resources.blogblog.com/blogblog/data/rounders/corners_cap_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 15px 8px; } } @media handheld { #footer div { background:#456; } #footer div div { background:none; } } #footer hr {display:none;} #footer p {margin:0;} #footer a {color:#fff;} /* Feeds ----------------------------------------------- */ #blogfeeds { } #postfeeds { padding:0 15px 0; }

joi, 30 noiembrie 2017

Pulberea din grau verde si beneficiile sale energizante

Pudra din iarba de grau este obtinuta prin uscarea sau congelare graului proaspat, verde. Desi utilizarea de graului verde pentru sanatate isi are radacinile in Egiptul Antic, lumea occidentale a inceput sa-l consume dupa 1930, gratie chimistului american Charles F. Schnabel.

El a inceput sa constienizeze beneficiile ierbii de grau dupa ce a hranit cativa pui de gaina bolnavi cu acest supliment. Acestia au inceput sa-si recapete forta,iar dupa acest experiment, Charles a inceput sa usuce iarba de grau si sa o foloseasca ca si supliment alimentar pentru familie si cunoscuti. Astfel, a inceput sa devina tot mai populara, iar astazi este o modalitate foarte eficienta de a obtine sucul din grau pentru cei care nu au posibilitatea sa-l cultive si sa-l stoarca proaspat.

pulbere din iarba de grau verde
Sursa foto: Stylecraze.com

CARE SUNT VALORILE NUTRITIONALE ALE PUDREI DE IARBA DE GRAU?

Iarba de grau contine o sursa foarte concentrata de nutrientii, printre care: vitamina A, vitamina C și vitamina E, fier, calciu, magneziu și aminoacizi.

Iarba de grau este folosita pentru cresterea productiei de hemoglobina, substanta chimica din celulele rosii care transporta oxigenul. Imbunatateste nivelul de zahar din sange, in special pentru cei care sufera de diabet, grabeste vindecarea ranilor si previne aparitia infectiilor bacteriene. Este, de asemenea, utilizata pentru eliminarea metalelor grele si a agentilor cancerigeni din organism, precum si a toxinelor din sange si ficat.

Iarba de grau mai poate fi folosita si pentru reducerea tensiunii arteriale, imbunatatirea digestiei si scaderea nivelului de colesterol. Aceasta contine si o cantitate importanta de clorofila sau "sangele verde al plantelor". Pentru noi oamenii, clorofila este importanta in curele de detoxifiere, pentru reglarea tranzitului intestinal si pentru ameliorarea gastritelor si a ulcerelor.

Aceasta se poate consuma dizolvata intr-un pahar cu apa sau adaugata in bautura preferata: suc, smoothie, shake, ceai, etc. Atentie! Nu adaugati pudra in baututi fierbinti (peste 40 de grade Celsius), deoarece isi pierde proprietatile.

Astfel, o portie de pudra de iarba de grau (4 grame), prezinta urmatoarele valori nutritionale:

valori nutritionale pudra de grau verde
Sursa foto: Nutritiondata.self.com


CURA CU SUC DIN IARBA DE GRAU PUDRA

Cura cu iarba de grau pulbere este indicata pentru persoanele care nu au posibilitate de a stoarce zilnic suc proaspat din iarba de grau. Atunci cand cumperi iarba de grau pulbere, asigura-te ca aceasta provine din surse sigure, ecologice si contine 100% pudra din iarba de grau.

Iarba de grau este foarte bogata in antioxidanti care ajuta la alcalinizarea si energizarea organismul. Pentru a prepara sucul din pudra de grau, amestecati o lingurita de iarba de grau de 3 ori pe zi cu bautura preferata (suc, shake, ceai, apa plata, sau presarati pe salate). Nu amestecati cu bauturi calde (peste 40 de grade Celsius).

Mai poti consuma pudra de iarba de grau si sub forma de smoothie pentru un gust mai placut. Iti recomandam o reteta de smoothie cu spanac, afine si pudra din iarba de grau.



CARE SUNT BENEFICIILE PE CARE LE VEI OBTINE IN URMA UNEI CURE CU PUDRA DIN IARBA DE GRAU?

- iarba de grau creste si sustine energia organismului in mod natural
- detoxifica si curata organismul (toxine, metale grele)
- regleaza nivelul PH-ului intern prin alcalinizarea organismului
- intareste sistemul imunitar
- este un aliment complet, contine toate enzimele si amino acizii esentiali
- este o sursa bogata de antioxidanti care ajuta la regenerarea celulelor, fiind folosita cu succes si in terapiile impotriva cancerului
- o sursa echilibrata de fitonutrienti si carotenoizi
- contine de 2 ori mai multe fibre decat fulgii de ovaz, fiind recomandata in reglarea tranzitului intestinal
- contine de 2 ori mai mult fier decat o portie de 30 de grame de spanac
- este o sursa excelenta de acid folic, beta caroten si vitamina C



CARE SUNT EFECTELE ADVERSE ALE CONSUMULUI DE IARBA DE GRAU?

Desi exista cercetari care atesta beneficiile graului pudra, nu s-au efectuat incă multe studii pe termen lung care sa arate posibilele efecte secundare 

Pudra de iarba de grau este, In general, considerata sigura si prezinta un risc redus de a provoca efecte secundare pentru majoritatea oamenilor. Sunt rare cazurile in care oamenii au prezentat reactii adverse la pulberea sau sucul de grau. Printe efectele secundare, au fost mentionate: reactii alergice, disconfort digestiv, greata, dureri de cap, urticarie sau umflarea gatului.

Cel mai sigur este de a consulta medicul inainte de a consuma pulberea de iarba de garu, mai ales daca sunteti insarcinate sau sunteti alergici.

Citeste si: 40 de motive pentru care sa consumi pudra din iarba de grau verde

De unde pot achizitiona pulbere din iarba de grau?









Etichete: , , , , , , , , , , , ,

miercuri, 29 noiembrie 2017

Smoothie detoxifiant cu broccoli, spanac si spirulina

Ce inseamna smoothie detoxifiant?


Smoothie-urile detoxifiante reprezinta o modalitate rapida si delicioasa de a va curata corpul de toxine si de a pierde mai usor in greutate. Acestea contin de obicei legume si fructe proaspete / verzi.

Orice reteta de smoothie detoxifiant trebuie sa contina ingrediente bogate in vitamine, antioxidanti, minerale si fibre. De asemenea, trebuie sa contina si o cantitate apreciabila de apa, care ajuta la hidratarea corpului si la stimularea metabolismului.

Ceea ce va recomandam noi este sa incepeti sa adaugati spanacul in bauturile pe care le preparati. Gustul acestuia este neutru, asa ca nu va influenta in foarte mare masura gustul preparatului final. Pe masura ce va veti obisnui cu spanacul, incepeti sa adaugati si alte ingrediente verzi cu un gust mai pronuntat precum: broccoli, kale, spirulina, chlorella.

In cele ce urmeaza, va propunem o reteta de smoothie verde detoxifiant pe baza de broccoli, spanac, avocado, spirulina si mar. Combinatia dintre broccoli si spirulina vor face adevarate minuni pentru organismul tau!

Smoothie detoxifiant cu broccoli, spanac si spirulina
Sursa foto: Stylecraze.com

Ingrediente necesare pentru smoothie:


Mixati si savurati! :)



Reteta preluata de pe: Wholehealthdesigns.com



Etichete: , , , , , , , , , , , , ,

marți, 28 noiembrie 2017

Budinca de chia cu matcha

Semintele de chia au devenit din ce in ce mai populare si se numara printre ingredientele favorite a celor care aleg sa consume un mic dejun sanatos. Daca semintele de chia sunt foarte bogate in acizi grasi de tip Omega-3, fier, magneziu, calciu, matcha este recunoscuta pentru proprietatile sale antioxidante.

Budinca de chia este foarte versatila, usor de preparat, delicioasa si sanatoasa. In plus, poti sa o prepari de seara, o dai la frigider, iar dimineata poti sa o savurezi inainte de a merge la servici sau la scoala/facultate, etc. Budinca de chia este o optiune delioasa de mic dejun si pentru copii, mai ales ca poti sa o garnisesti cu fructele lor preferate.

Budinca de chia cu matcha
Sursa foto: Sarahlemkus.com

Ingrediente necesare:

Cum se prepara?

Intr-un borcan micut amestecati laptele vegetal cu pudra de match cu un pamatuf din bambus (daca nu aveti puteti amesteca cu o lingurita, ideal ar fi sa fie din lemn), dupa care adaugati semintele de chia.

Puteti sa dati la frigider peste noapte. Aditional, se poate servi cu capsuni proaspete, rawnola, sau fulgi de ciocolata amaruie fara zahar.


Sursa reteta: Sarahlemkus.com

Etichete: , , , , , , , , , , , ,

luni, 27 noiembrie 2017

Ce este rawnola si cum se prepara aceasta?

Rawnola este varianta fara coacere a clasicei granola, fiind si foarte rapid de preparat - dureaza doar 3 minute! La fel ca si granola, si aceasta are la baza fulgii de ovaz + un mix de fructe uscate si seminte.

rawnola
Sursa foto: Thegreencreator.com

Ingrediente pentru prepararea rawnolei:
  • 45 de grame de fulgi de ovaz;
  • 150 g de stafide (sau smochine uscate, curmale, caise, prune)
  • 20 g de fulgi de cocos
  • 2 linguri de nuci braziliene tocate
  • 1 lingura de seminte de in, seminte de floarea soarelui sau dovleac tocate.

Instructiuni de preparare:

Adaugati toate ingredientele intr-un robot de bucatarie / chopper si pulsati pana obtineti un amestec omogen si lipicios, insa nu foarte mult pentru a ramane putin crunchy.

Rawnola poate fi consumata ca atare sau cu lapte, poate fi utilizata ca si topping pentru smoothie, bundica de chia sau diverse snack-uri cu fructe.

Pe langa ingredientele mentionate mai sus, mai poti folosi si nuci de macadamia, seminte de canepa decorticate,caju, migdale, scortisoara, depinde de preferintele fiecaruia.

Aceasta poate fi pastrata pana la 10 zile in frigider.



Etichete: , , , , , , , , , ,

duminică, 26 noiembrie 2017

Ce este ceaiul Matcha si care sunt beneficiile pe care le aduce organismului?

Ce este ceaiul Matcha?


Pulberea de matcha rezulta din macinarea foarte fina a unui tip de ceai verde cultivat si produs in Japonia
(in majoritatea cazurilor). Frunzele de ceai verde sunt recoltate la maturitate, cand continutul de clorofila este maxim, de unde rezulta si culoarea verde puternica. Dupa recoltare, acestea se usuca la soare si sunt macinate pe roti din piatra pana rezulta o pulbere foarte fina.

Pudra poate fi apoi utilizata pentru a prepara un ceai verde foarte bogat in antioxidanti. Spre deosebire de alte tipuri de ceai, pulberea de ceai verde nu este aruncata inainte de consumare, asa ca veti consumati intreaga frunza. Este nevoie doar de 1/2 lingurita pentru a prepara o ceasca de ceai matcha traditional.

ceai matcha
Sursa foto: Rosannadavisonnutrition.com

Care sunt beneficiile ceaiului matcha?


O portie de ceai matcha este echivalentul nutritional de 10 cesti de ceai verde preparat in mod regulat.
Cand beti o cana de ceai matcha, consumati intreaga frunza, primind 100% din substantele nutritive ale plantei. Ceaiul verde Matcha are de 137 ori mai mulți antioxidanti decat ceaiul verde traditional.

Printre numeroasele sale beneficii pentru sanatate, matcha...
  • este o sursa importanta de antioxidanti, inclusiv EGCg sau Epigallocatechin gallate. EGGg este principalul polifenol care se gaseste in ceaiul verde, fiind responsabil de reducerea formarii radicalilor liberi care oxideaza celulele corpului.
  • stimuleaza metabolismul si provoaca arderea caloriilor
  • este un detoxifiant natural si eficient
  • calmeaza mintea si relaxează corpul
  • este bogat in fibre, clorofila, vitamine si minerale
  • imbunatateste starea de spirit si ajuta la concentrare
  • reduce colesterolul si zaharul din sange


Care sunt valorile nutritionale ale ceaiului Matcha sau Matcha Tea?

valori nutritionale ceai matcha
Sursa foto: Matchasource.com


Ceaiul matcha te ajuta sa pierzi in greutate


Polifenolii, in special EGCg, gasiti in concentratii mari in Matcha, au demonstrat ca accleereaza ritmul de ardere a grasimilor depozitate, transformandu-le in energie, precum si reducerea formarii de noi celule grase. Alte studii au aratat ca, catechinele din Matcha (polifenoli cu proprietati antioxidante care distrug radicalii liberi si astfel previn imbatranirea prematura a organismului) ofera beneficii suplimentare de ardere a grasimilor in timpul exercitiilor fizice.

Ceaiul Matcha creste puterea de concentare a creierului


Cu peste 1000 de ani in urma, Japonezii foloseau ceaiul matcha in sesiunile de meditatie. In timpul orelor lungi de sedere, calugarii consumau acest ceai verde pentru a ramane concentrati si calmi. Matcha este bogat in L-Theanine, un aminoacid rar care promoveaza de fapt o stare de relaxare si bunastare, actionand asupra functionarii creierului. In timp ce stresul poate induce undele beta care produc o stare de agitatie, L-Theanine creeaza unde alfa, ceea ce contribuie la o stare de relaxare. L-Theanine este prezent in marea majoritate a ceaiurilor, insa matcha poate contine cu pana la de cinci ori mai mult din acest aminoacid decat ceaiurile negre si verzi obisnuite.

Ca si beneficiu suplimentar, L-Theanine poate imbunatati memoria si capacitatea de invatare, in timp ce inhiba eventualele efecte secundare ale cofeinei, o componentă naturala a ceaiului verde.

Cum se prepara ceaiul Matcha?


Adaugati intr-o cana 1 lingurita de pulbere de matcha, apoi turnati apa fierbite (aprox. 80 grade Celsius) si amestecati bine, ideal ar fi cu un dispozitiv special pentru matcha din bambus. In lipsa acestui dispozitiv se poate amesteca cu o lingurita. Puteti creste sau micsora doza de matcha dupa propriul gust. Vezi si alte retete pe baza de matcha.



De unde pot cumpara ceai Matcha?


Ceaiul matcha poate fi achizitionat din magazine de specialitate, plafaruri/magazine naturiste sau o gama mult mai variata gasesti online.


Unde gasesc set pentru ceai Matcha?


Kit-ul pentru ceai Matcha este solutia completa pentru a prepara matcha, ceaiul ceaiurilor. Acest kit are tot ce aveti nevoie pentru a prepara un matcha delicios in orice moment. Setul contine un bol fabricat in Japonia, masura Matcha Chashaku, pentru dozarea ceaiului, pamatuf de bambus Chasen si o cutie de 30g pudra matcha bio din Japonia.

Poate fi un cadou excelent pentru un prieten sau chiar pentru dumneavoastra. Prepara-ti un matcha spumos cu acest kit. Nu ai nevoie de o gheisa, doar toarna apa fierbinte peste ceaiaul matcha si apoi amesteca cu chasen-ul pana obtii o consistenta uniforma, apoi bea-l imediat. Sau incearca varianta moderna, adaugandu-i spuma de lapte ceaiului indulcit pentru un latte delicios. Poti presara si un pic de pudra de matcha sau cacao pentru a-l face si mai apetisant. Kanpai!
kit matcha
Set ceai Matcha




Etichete: , , , , , , , , , , , , , , ,

sâmbătă, 25 noiembrie 2017

Toast/paine prajita cu sos guacamole, spirulina si ananas

Daca si tu preferi sa prepari ceva rapid, gustos, dar si sanatos pentru micul dejun, iti propunem o reteta de topping pentru toast cu parfum tropical.

Concentratia de nutrienti din spirulina i-a determinat pe multi sa o clasifice printre cele mai nutritive alimente de pe planeta. Aceasta contine:
  • Proteine: Este o sursa completa de proteine de inaltă calitate si este adesea comparata cu ouale pentru cantitatea de proteine per gram. 
  • Vitamina B1: Denumita si tiamina, aceasta vitamina este necesara pentru digestia grasimilor si a proteinelor. Este adesea consumata pentru cresterea energiei, sanatatea ochilor si imbunatatirea functiilor cognitive.
  • Fier: Spirulina este foarte apreciata de catre vegani si raw vegani, deoarece este una dintre cele mai bune surse de fier. 
  • Calciu: Spirulina este, de asemenea, bogata in calciu, concentratia fiind 26 de ori mai mare cea din lapte.
Spirulina contine si vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (nicotinamida), B6 (piridoxina), B9 (acid folic), vitamina D, vitamina A si vitamina E. Este, de asemenea, o sursa de potasiu, calciu, crom, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, sodiu si zinc.

Avocado-ul este una dintre cele mai bune surse de grasimi sanatoase sau monosaturate. Pe langa acestea, mai contine aproximativ 20 de vitamine si minerale, printre care potasiu, luteina, acid folic, vitamina C si vitamina E.

Toast cu sos guacamole, spirulina si ananas
Sursa foto: Kblog.lunchboxbunch.com

Ingrediete necesare:
  • 1 jumatate de lingura sau 1 lingura de spirulina pulbere (depinde de cat de obisnuit esti cu gustul acesteia)
  • 1 avocado bine copt
  • 100 g ananas proaspat 
  • 50 g ceapa tocata marunt
  • sucul de la o lamaie (sau lime)
  • sare, piper, fulgi de chilli dupa gust

Mod de preparare:

Pune ingredintele intr-un chopper sau marunteste-le cu furculita, in functie de cat de fin doresti sa fie sosul guacamole. Serveste-l pe o felie de paine paine prajita, integrala.

Aceasta reteta este perfecta si pentru copii, deoarece este foarte bogata in proteine, grasimi sanatoase, complexul de vitamine B, plus multe alte vitamine si minerale. 

Dar mai mult de atat, este perfecta pentru oricine isi doreste sa inceapa ziua plin de energie! :)


Reteta preluata de pe: Kblog.lunchboxbunch.com



Pentru o reteta de guacamole autentica, vezi si retete lui Jamie Oliver sau o reteta de guacamole pentru bebelusii de peste 8 luni :)





Etichete: , , , , , , , , , ,

vineri, 24 noiembrie 2017

Ce este Chlorella si care sunt beneficiile acesteia pentru sanatate?

Ce este Chlorella?


La fel ca si spirulina, Chlorella este o alga de apa dulce, extrem de bogata in nutrienti benefici organismului uman. Este, de asemenea, una dintre cele mai vechi specii de alge de pe Terra, fiind unica si prin factul ca se reproduce de 8 ori pe zi, fiind astfel o sursa inepuizabila de substante nutritive.

Chlorella prezinta un invelis exterior foarte dur, organismul uman fiind incapabil de a o digera. Pentru a putea fi asimilata, aceasta este supusa unui proces special prin care membrana exterioara este sparta. Astfel, ceea ce gasim noi in comert este Chlorella cu membrana celulara sparta.


chlorella
Sursa foto: Behealthy.today

CARE SUNT BENEFICIILE CHLORELLEI PENTRU SANATATE?


1. Chlorella prezinta efecte detoxifiante


Chlorella este o sursa importanta de clorofila, proteine, fier, magneziu si aminoacizi, dar este recunoscuta in primul rand ca fiind un supliment esential in procesul de detoxifiere.

Printre cele mai importante beneficii ale Chlorellei se numara efectele detoxifiante foarte puternice. Aceasta are capacitatea de a elimina inclusiv metalele grele din organism (mercur, plumb, cadmiu, arsenic), a pesticidelor si insecticidelor ingerate prin fructe si legume contaminate, a mucegaiurilor, neurotoxinelor si a alcoolului.
Stiati ca, Chlorella este o alga cu o singura celula ceea ce ii permite peretelui celular sa se lege de metalele grele din corp si sa le elimine?
Este adesea folosita si pentru cei care sufera de cancer si fac chimioterapie sau alte tratamente cu radiatii, deoarece ajuta la reducerea incarcaturii chimice a organismului. In plus, sustine functiile ficatului, fara a elimina insa mineralele benefice.

Ca si concluzie, chlorella este indicata in procesul de detoxifiere a organismului, in special daca doriti sa evitati acumularea de metale grele in corp.


2. Imbunatateste sanatatea orala

Cei care sufera de halitoza pot consuma chlorella pentru stimularea igienei orale si eliminarea respiratiei urat mirositoare. Un studiu arata ca periajul cu pasta de dinti pe baza chlorella imbunatateste sanatatea dentara, in special dintii si gingiile.


3. Are efecte anti-imbatranire

Efectele anti-aging sunt date de capacitatile chlorellei de a reduce daunele produse de oxidarea celulelor rosii prin diminuarea cantitatilor de fosfolipid-hidroperoxid (PLOOH) si sporind abilitatea lor de a transporta oxienul catre creier, conform unui studiu realizat de U.S. National Library of Medicine National Institutes of Health.

Printre cele mai importante substante anti-imbatranire continute de chlorella, se numara: clorofila, antioxidantii, acizii grasi esentiali si aminoacizii.

Clorofila este recunoscuta pentru efectul sau de eliminare a toxinelor din organism care provoaca imbatranirea prematura. Ajuta si la producerea colagenului, care este responsabil pentru elasticitatea pielii, pastrand-o ferma si tonifiata. 

Acizii grasi esentiali sunt importanti pentru multe functii ale corpului si sunt, de asemenea, necesari pentru o piele sanatoasa si tanara. Antioxidantii impiedica deteriorarea celulelor organismului de la radicalii liberi. Astfel, pielea se pastreaza mai mult timp tanara, deoarece deteriorarea radicalilor liberi este una dintre principalele cauze ale imbatranirii premature a pielii

Chlorella scade, de asemenea, aparitia de eruptii cutanate si roseata asociate cu acnee. In plus, te scapa de riduri, linii fine, si petele provocate odata cu inaintarea in varsta.


4. Imbunatateste vederea

Chlorella contine si o cantitate apreciabila de carotenoizi, beneficii pentru sanatatea ochilor. Aceste carotenoide reprezinta de fapt, alfa-carotenul, beta-carotenul si luteina care imbunatatesc acuitatea vizuala. Luteina protejeaza in mod special ochiul de cataracta, glaucom, degenerescenta maculara care apare odata cu varsta si deteriorarea produsa de radiatiile UV.



De ce Chlorella oragnica este asa costisitoare?


Poate multi dintre voi va intrebati de ce sunt asa costisitoare chlorella si spirulina organice, insa ceea ce trebuie sa stiti atunci cand le cumparati, este faptul sa ar trebui sa alegeti intodeauna pe cele care provin dintr-o sursa de incredere si care sa fie certificate ecologic. Daca tot le cumparam pentru a-i asigura organismului nostru o sursa importanta de nutrienti, de ce sa nu alegem produse care nu contin aditivi daunatori?

Un alt motiv pentru care chlorella este asa costisitoare consta in faptul ca, pentru a putea fi diferata de catre organismul nostru trebuie sparata membrana celulara, iar acest procedeu implica costuri aditionale care se adauga la suma finala a produsului.


Cum se administreaza Chlorella?

Chlorella poate fi consumata atat inainte de masa cu o jumatate de ora (pentru a tine sub control greutatea corporala), in timpul mesei (pentru a suplimenta aportul de nutrienti sau dupa masa (pentru cei care doresc un aport de masa musculara). Chlorella se gaseste atat sub forma de pudra cat si sub forma de tablete, ultima varianta fiind mai usor de administrat.

Dozele zilnice recomandate pentru consumul de Chlorella sunt:
  • Pentru copiii de peste 3 ani (15-30 kg) se recomanda intre 1-2 g/zi
  • Pentru femei (50-70 kg) sunt recomandate aproximativ 3-5 g/zi
  • Pentru barbati (70-120 kg) sunt recomandate intre 5-9 g/zi

Care sunt valorile nutritionale ale Chlorellei?


O porție de 1 lingură (3 lingurițe) de chlorella conține:
  • Proteine - 16 g
  • Vitamina A - 287% DZR (doza zilnica recomandata)
  • Vitamina B2 - 71% DZR 
  • Vitamina B3 - 33% DZR 
  • Fier - 202% DZR 
  • Magneziu - 22% DZR 
  • Zinc - 133%
Astfel, chlorella poate fi folosita cu succes pentru stimularea sistemului imunitar, pentru eliminarea problemelor digestive si pentru asigurarea unui mediu favorabil cresterii si dezvoltarii bacteriilor bune (probiotice).


De unde pot sa cumpar Chlorella organica?


Unul dintre cele mai de incredere site-uri din tara noastra de produse naturiste este Vegis.ro. Aici gasesti Chlorella ecologica, atat sub forma de tablete, cat si pudra.


chlorella ecologica vegis




De asemenea, pe Obio.ro gasesti Chlorella organica, atat tablete cat si pulbere.




Etichete: , , , , , , , , , , , , , ,

miercuri, 22 noiembrie 2017

Smoothie mineralizant cu chlorella, kiwi si caju

Chlorella este o alga verde ce contine o cantitate foarte mare de clorofila. Pentru organismul uman clorofila este esentiala pentru vindecarea rapida a ranilor si intarirea ficatului. Chlorella mai contina si o sursa inestimabila de vitamine (B, C, D, E, K) si minerale (fosfor, calciu, zinc, magneziu, fier).

Fructul kiwi este bogat in vitamina C, antioxidanti, fibre si potasiu. Acesti nutrienti ajuta la stimularea sistemului imunitar, intaresc unghiile si parul, imbunatatesc functiile respiratorii si sanatatea inimii.

Printre cei mai importanti nutrienti din nucile de caju, amintim: cupru, fosfor, zinc, magneziu, fier si seleniu.

Smoothie cu chlorella, kiwi si caju
Sursa foto: Greenblender.com

Ingrediente necesare pentru prepararea smoothie-ului:
  • 40 g de baby spanac
  • 1 banana bine coapta
  • 2 kiwi curatate de coaja
  • 3 linguri de caju
  • 1 lingurita de chlorella pulbere
  • 1 ceasca de apa
  • 1 cana de gheata (optional)

Adauga toate ingredientele in blender si omogenizeaza-le! Va iesi o bautura de o culoare verde-curd cu un gust foarte fresh si placut. Gustul dulceag va fi dat de kiwi si banane, salata mangold va aduce un aport important de vitamina K, iar portia de grasimi sanatoase si proteine va fi asigurata de caju.

Tu cum mai folosesti chlorella?


Reteta preluata de pe: Greenblender.com


Etichete: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

marți, 21 noiembrie 2017

Pot fi Spirulina si Chlorella consumate impreuna?

Chlorella si spirulina sunt superalimente verzi care furnizeaza una dintre cele mai complete game de substante nutritive esentiale organismului uman. 

Avand in vedere ca aceste doua alge se completeaza una pe alta, foarte multe persoane le consuma impreuna pentru a le furniza toti nutrientii de care au nevoie. In plus, spirulina si chlorella pot fi consumate zilnic, fara pauza toata viata fara a produce reactii negative organismului.

chlorella si spirulina
Sursa foto: Claudiasmovement.com


CARE SUNT DIFERENTELE DINTRE SPIRULINA SI CHLORELLA?



Spirulina si Chlorella sunt foarte asemanatoare, mai ales in ceea ce priveste gustul, dar exista si cativa factori care le deosebesc:

Chlorella - proprietati si beneficii:

  • Chlorella este o alga verde;
  • Chlorella contine de aproape 10 ori mai multa clorofila decat spirulina;
  • Chlorella este mai bogata in fier decat spirulina;
  • Chlorella contine mai multa omega-3 decat spirulina;
  • Chlorella contine de doua ori cantitatea de acid nucleic decat spirulina;
  • Chlorella este un microoragism cu o singura celula, cu un nucleu, care ii permite peretelui celular sa se lege de metalele grele si sa le indeparteze din corp.

Spirulina - proprietati si beneficii:

  • Spirulina este cianobacterie*, un tip de alge verde-albastrui;
  • Spirulina este un microorganism multicelular, dar fara nucleu distinctiv, ceea ce inseamna ca nu are capacitatea de a se lega de metalele grele din organism;
  • Fiind o alga multicelulara, spirulina este mai mare decat Chlorella;
  • Spirulina este mai usor de digerat decat chlorella;
  • Spirulina este cea mai mare sursa de acid gama-linolenic (GLA)

Si acum intrebarea voastra: este sigur sa luam impreuna spirulina si chlorella?


Chlorella si spirulina contin doua dintre cele mai bogate surse de clorofila care pot fi absorbite usor de corpul uman. Desi chlorella are un continut de clorofila mai mare decat spirulina, ambele super-alimente au proprietati de detoxifiere a organismului. Din punct de vedere al continutului de proteine, acestea sunt prezente in ambele specii de alge, astfel incat, spirulina si chlorella consumate impreuna contin mai multe proteine decat cele din carnea de vita.


Stiati ca spirulina si chlorella pot fi consumate si de femeile insarcinate pentru a asigura nutrenti esentiali atat mamei cat si copilului?


Cum pot fi consumate Spirulina si Chlorella?


Exista cateva modalitati diferite de a consuma aceste doua tipuri de alge. Cei care prefera gustul, le vor consuma crude, dizolvate intr-un pahar de apa. O alta modalitate este incorporarea pudrei intr-un smoothie delicios cu fructe si legume, pentru a masca putin aroma foarte puternica a algelor. Daca nu le preferati nici sub forma de smoothie, pot fi consumate sub forma de tablete.

Cel mai important lucru in alegerea spirulinei si chlorella este sa va asigurati ca provin dintr-o sursa organica pura, altfel pot exista cazuri in care sa fie contaminate cu diversi aditivi daunatori.


Care sunt contraindicatiile in a consuma aceste super-alimente impreuna?


Desi expertii in domeniul sanatatii ne sfatuiesc sa consumam chlorella si spirulina impreuna, este recomandat totusi sa consultam un medic inainte de a lua. Acestea au un continut foarte ridicat de fier si proteine, iar unora le va fi foarte greu sa le digere in mod corespunzator. Acest lucru poate duce la reactii alergice sau diverse probleme digestive.

Deci, daca va hotarati sa luati spirulina si chlorella impreuna, asigurati-va sa cresteti cantitatea treptat, iar aceasta sa fie stabilita in prealabil de un expert in sanatate.

chlorella tablete obio
Chlorella tablete - 100% provenita din agricultura ecologica
spirulina tablete obio
Spirulina tablete - 100% provenita din agricultura ecologica


*Cyanobacteria reprezinta cea mai veche bacterie descoperita pana acum, fiind gasite fosile cu o varsta de 3.5 milioane de ani. Este omniprezenta, atat in aer cat si in apa, astfel incat o vom gasi si in acvariile noastre, chiar daca nu o vedem cu ochiul liber. Este o bacterie fixatoare de nitrogen (foloseste azotul atmosferic pentru a-l transforma in amoniac si nitrati in substrat), fiind astfel foarte importanta in ciclul natural al azotului, extrem de folositoare pentru plante, acestea din urma hranindu-se cu produsii eliminati de bacterie. Cyanobacteria elimina de asemenea oxigen (putem observa cu ochiul liber bule de aer intre straturile formate de alga in acvariu), existand teoria cum ca acestea au pornit productia de oxigen in atmosfera planetei cu multe milioane de ani in urma. (Sursa: Acvablog.ro)




Etichete: , , , , , , , , ,

luni, 20 noiembrie 2017

Bilute proteice cu spirulina [reteta raw vegana]

Spirulina este unul dintre cele mai vechi si nutritive ingrediente de pe Terra, insa chiar si asa, uitam de multe ori sa o includem in alimentatia noastra de zi cu zi. Spre deosebire de alte suplimente nutritive, spirulina poate fi consumata zi de zi, fara pauze, pentru tot restul vietii. Chiar si femeile insarcinate si copiii se pot bucura de proprietatile nutritive ale acesteia.

Cei mai multi dintre noi consuma spirulina sub forma de tabelete, datorita gustului specific, insa exista si varianta sub forma de pudra care poate fi adaugata in smoothie-uri sau diverse deserturi. Daca si tie iti place sa incerci diverse retete unde sa incluzi ingredientele tale sanatoase intr-o modalitate cat mai creativa si diversificata, iti recomandam o reteta sanatoasa de snack pe baza de spirulina.

bilute proteice cu spirulina
Sursa foto: Veganinsanity.com

De ce ingrediente ai nevoie pentru prepararea retetei?
  • 175 g de curmale
  • 75 de grame de stafide sau merisoare
  • 100 g de migdale
  • 2 linguri de spirulina pulbere
  • 3 linguri de suc de lamaie

Instructiuni de preparare:
  • Adauga toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si mixeaza pana se amesteca
  • Ia cate o lingura din compozitie si formeaza bilutele.

Pot fi pastrate in frigider pana la 2 saptamani.


Sursa reteta: Veganinsanity.com


Etichete: , , , , , , , , , , , , ,

duminică, 19 noiembrie 2017

Smoothie cu avocado si spirulina [efect antioxidant]

Atunci cad ne gandim la culoarea verde, de cele mai multe ori o asemuim cu ceva sanatos, organic sau fresh. Nu numai ca are o culoare verde-abastruie vibranta, dar spirulina este si una dintre cele mai importante surse de proteine, calciu si aminoacizi esentiali. Aceasta are si proprietati antioxidante si antiinflamatoare si ar putea imbunatati rezistenta si forta musculara.

Daca te gandesti te gandesti la gustul sau mirosul spirulinei, trebuie sa stii ca acestea sunt destul de puternice, insa in amestec cu alte ingrediente, se atenueaza.

Avocado-ul este bogat in acizi grasi monosaturati, precum si fibre, vitamine si minerale: vitamine ale complexului B, vitamina K, potasiu, cupru, vitamina E si vitamina C. Printre cei mai importanti acizi grasi se numara acidul oleic care este responsabil pentru reducerea presiunii arteriale, ajuta la arderea grasimilor si ajuta la pierderea in greutate, protejeaza celulele de radicalii liberi, previne diabetul de tip 2, colita ulceroasa si ajuta la producerea de mielina care inconjoara axonii neuronilor.

Bananele sunt o sura importanta de fibre, potasiu, vitamina B6, vitamina C, precum si antioxidanti sau fitonutrienti. Ceea ce este interesant despre compozitia bananelor este ca, aproximativ 70-80% din continutul bananelor verzi este amidon, iar pe masura ce acestea se coc, se transforma in carbohidrati, iar o banana bine coapta contine mai putin de 1% amidon.

smoothie cu avocado si spirulina
Sursa foto: verybreakfast.com

Ingrediente pentru prepararea smoothie-ului:
  • ½ - 1 lingurita de praf de spirulina (in functie de cat de obisnuiti sunteti cu gustul acesteia)
  • 1 lingura de seminte de chia
  • 1 avocado
  • 1 banana
  • 1 lingura de suc de lamaie (aproximativ ½ lamaie)
  • 1 mana de spanac (optional)
  • 250 ml apa filtrata
Adauga toate ingredientele intr-un blender, mixeaza si savureaza!



Sursa reteta: verybreakfast.com

Etichete: , , , , , , , , , , , , ,

marți, 14 noiembrie 2017

Cum poate fi utilizata spirulina si in cosmetica? [+masti pentru ten pe baza de spirulina]

Spirulina este bogata in vitaminele A, B12, calciu, fier si fosfor, toate fiind vitale pentru un ten stralucitor. Ea faciliteaza producerea de noi celulele, elimina celulele moarte si ajuta la vindecarea rapida a acesteia.

Spirulina este benefica pentru toate tipurile de ten, aceasta continand si agenti anti-aging precum tirozina, vitamina E sau tocoferol si seleniu. S-a demonstrat ca tirozina incetineste imbatranirea celulelor tenului, iar antioxidantii prezenti in spirulina ajuta la eliminarea radicalilor liberi responsabili de imbatranirea acesteia.


MASCA DE FATA HOMEMADE CU SPIRULINA SI MIERE


Mierea este un agent antibacterian uimitor, deci, daca vrei sa scapi de cosuri, pete, puncte negre si de alte imperfectiuni, nu ezita sa o introduci in rutina ta de infrumusetare.
Stiati ca tirozina influentiaza sanatatea pielii, cantitatea de grasime din organism si pigmentarea pielii si a parului?

 Pentru prepararea acestei masti ai nevoie de:
  • 2 linguri de spirulina pulbere
  • 1 lingura de miere
  • 1 picatura de ulei esential pentru a elimina mirosul neplacut al spirulinei (lavanda, lamaie, trandafir, ylang ylang sau orice alta varianta preferi
  • cativa stropi de apa pentru a face masca mai usor de intins
Mixeaza pulberea de spirulina cu mierea, adauga uleiul esential si apa, apoi intinde compozitia obtinuta pe fata, lasa sa actioneze 15-20 minute, clateste cu apa din abundenta si aplica o crema hidratanta potrivita tipului tau de ten.



MASCA CU SPIRULINA PENTRU TEN MATUR


Spirulina, datorita numeroaselor sale proprietati, este un ingredient fantastic care poate fi utilizat pentru intinerirea si infrumusetarea pielii mature. De aceea, daca doriti sa aveti o piele a fetii tanara, neteda si hidratata, spirulina ar trebui sa fie foarte prezenta in rutina dvs. de infrumusetare.

masca de fata cu spirulina
Sursa foto: madeleineshaw.com

Daca si voi apreciati retele homemade de masti de infrumusetare, va propunem o masca pe baza de spirulina, perfecta pentru un ten matur. 

De ce aveti nevoie?

Cum se prepara?
  • Intr-un pahar, adauga spirulina, apoi turnati incet apa minerala in timp de amestecati cu o lingurita (preferail de lemn).
  • Amestecati astfel incat sa rezulte o compozitie, nu foarte lichida pentru a nu curge de pe fata
  • Cu o discheta de bumbac aplicati masca pe fata, apoi lasati sa actioneze 15 minute.
  • Clatiti din abundenta cu apa rece, stergeti fata cu un prosop moale si aplicati crema obisnuita.

Spirulina este un alga bogata in vitamine, minerale si antioxidanti care lupta impotriva radicalilor liberi responsabili de imbatranire si de mentinere a tineretii pielii. Spirulina este perfecta si pentru eliminarea toxinelor, a punctelor negre si a cosurilor de pe fata. Masca cu spirulina poate fi aplicata o data pe saptamana.



Unde gasesc creme de fata pe baza de spirulina?


crema spirulin hofigal


Daca iti doresti o crema de fata regeneranta de fata pe baza de spiulina, iti recomandam SPIRULIN de la Hofigal pe care o gasesti pe site-ul celor de la Vegis.ro.

Ciuleandra - crema hidratanta de zi hofigal
Ciuleandra - crema hidratanta de zi

Crema Ciuleandra pe baza de spirulina, extract de uleiuri naturale, nalba si orz, previne, atenueaza si previne imbatranirea naturala a pielii.










Etichete: , , , , , , , , , ,

duminică, 12 noiembrie 2017

Care sunt beneficiile spirulinei asupra organismului si de ce trebuie inclusa in alimentatia noastra?

CE ESTE SPIRULINA?


Spirulina este o microalga de culoare verde-albastruie ce a sustinut dezvoltarea vietii timp milioane de ani, prin faptul ca ajuta de producerea de oxigen. Aceasta a fost consumata inca din cele mai vechi timpuri, datorita valorilor nutritionale ridicate si ale beneficiilor asupra starii de sanatate. Spirulina ofera de aproape trei ori mai multe proteine decat o friptura, dar fara a exista riscuri cardiovasculare, ceea ce face din ea o sursa proteica foarte buna si pentru vegetarieni.

Spirulina a fost principala sursa de proteine pentru locuitorii Mexicului pentru cateva mii de ani. Lacul Texcoco produce si acum una din cele mai pure spiruline din lume. Aztecii consumau spirulina (tecuitlatl) impreuna cu cacao. Aceasta contine toti cei 8 aminoacizii esentiali (izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofanul şi valina), fapt ce o face o proteina completa. Din acest motiv mai este denumita si regina proteinelor.

spirulina pulbere si tablete
Sursa foto: www.stylecraze.com

CARE SUNT NUTRIENTII PE CARE II CONTINE SPIRULINA?


Spirulina contine vitaminele B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (nicotinamida), B6 (acid folic), vitamina C, vitamina D, vitamina A și vitamina E. Este de asemenea o sursa de potasiu, calciu, crom, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, sodiu si zinc si o multime de antioxidanti care ajuta la buna functionare a glandelor endocrine și a sistemului nervos, are efect antioxidant si antiinflamator, ajutand in lupta impotriva oboselii cronice, a anemiei, hipoglicemiei sau ulcerului.

Pentru ca are un perete celular puternic, este nevoie de prelucrare, pentru ca noi sa ne bucuram de toate substantele nutritive de care dispune. Asadar, spirulina asigura mare parte din necesitatile nutritive zilnice, intr-un numar redus de calorii. Spirulina este o alga bogata in sulf, ajutand la imbunatatirea sistemul imunitar, puterea fizica, flexibilitatea, agilitatea, funcțiile ficatului si pancreasului si eliminarea toxinelor din tesuturi. Spirulina mai poate fi de folos si in cazul restabilirii minerale a dintilor sau la intinerirea pielii, datorita antioxidantilor si vitaminei C pe care le contin.

Stiati ca spirulina contine de 26 de ori mai mult calciu decat laptele?

Stiai ca stresul si emotiile negative maresc aciditatea organismului si scad eficienta mecanismelor de detoxifiere si a sistemului imunitar? Spirulina contine multa clorofila, cea care ajuta la eliminarea toxinelor din corp si sange in timp ce intareste sistemul imunitar. Spirulina este cea si mai buna sursa de acid gamma-linoleic (GLA), un acid gras esential anti-inflamator, cunoscut si sub denumirea de Omega 6, fiind necesar pentru un sistem nervos sanatos. Organismul nostru sintetizeaza o part din acest acid, insa nu in cantitati suficiente.

Iata care sunt nutrientii pe care ii contine spirilina per 100 g:

Valori nutritionale spirulina
Sursa foto: Well-beingsecrets.com

CARE SUNT BENEFICIILE SPIRULINEI ASUPRA ORGANISMULUI?


Printe cele mai importante beneficii ale consumului de spirulina se numara: actiunea antioxidanta, reducerea inflamatiilor, puterea de eliminare a metalelor grele din organism, echilibrarea nivelului de zahar din sange, ajutand de asemenea si la arderea grasimilor.


Spirulina detoxifica organismul de metalele grele, in special arsenic


Toxicitatea cronica a arsenicului este o problema grava cu care se confrunta multi oameni de pe tot globul. Potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii, Statele Unite sunt una dintre tarile afectate de arsenic anorganic, prezent in mod natural la niveluri inalte. Toxicitatea arsenicului este o problema si mai mare in Orientul Indepartat: Bangladesh, India, Taiwan. Arsenicul este prezent in mod natural in mediu, insa sursele cele mai importante de intoxicatie cu arsenic sunt: apa de la robinet, berea, vinul alb si legumele si fructele care au fost tratate cu pesticide.


Spirulina elimina candida


Potrivit cercetatorilor, "speciile de Candida apartin microbiotei normale a cavitatii bucale orale, tractului gastro-intestinal si vaginului." Ce inseamna asta? Ei bine, fara un echilibru al microflorei sanatoase in corpul nostru, suntem pur si simplu mult mai sensibili la boala. De fapt, sindromul lent al intestinului si digestia necorespunzatoare sunt direct legate de dezechilibrul microfloral.




Datorita trecerii noastre catre o dieta bogata in zahar si ingrediente nenaturale, rezistenta antimicrobiana si medicamente antifungice ineficiente, in ultimii ani s-a produs o crestere a cazurilor de infectii cu candida. Din fericire, spirulina va poate ajuta, fiind un agent antimicrobian eficient impotriva candidoza. In mod specific, beneficiile spirulinei s-au dovedit a promova dezvoltarea unei flori bacteriene sanatoase in intestine. In plus, proprietatile de intarire a imunitatii spirulinei vor ajuta organismul sa elimine celulele Candidei.


PENTRU CE ALTE AFECTIUNII SUNT RECOMANDATE CURELE CU SPIRULINA?


Pe langa faptul ca spirulina are efecte benefice asupra intregului organism, acestea este cel mai adesea folosita pentru tratarea unor afectiuni precum cele ale ficatului, stomacului, colonului, inimii si ale sistemului nervos. De asemenea, are proprietati detoxifiante, elimina metalele grele din organism, imbunatateste vederea, scade stresul oxidativ si lupta impotriva celulelor canceroase. 

Daca vreti sa fiti in cea mai buna forma, alaturi de o alimentatie sanatoasa si un program de antrenament, un supliment alimentar bine ales iti poate maximiza rezultatele. Insa, pentru a evita orice neplaceri, asigurati-va intotdeauna ca folositi suplimente de spirulina de calitate, dintr-o sursa in care ai incredere, preferabil certificata organic, deoarece exista riscul ca aceasta sa provina din ape contaminate sau sa contina nitrati, drept aditivi.


CUM SE CONSUMA SPIRULINA?


Spirulina poate fi consumata ca atare sub forma de tablete sau sub forma de pudra care poate fi adauata in smoothie-uri, sucuri proaspete, ciocolata cruda, sosuri pentru salate sau presarata direct peste salate. Indicat este ca spirulina sa se administreze dimineata pe stomacul gol, cu putina apa, iar timp de o jumatate de ora este indicat sa se evite consumul de alimente sau cafea care pot sa anihileze o parte din efectele acesteia.


SPIRULINA - CONTRAINDICATII SI EFECTE SECUNDARE


Spirulina este considerata un supliment alimentar sigur pentru majoritatea persoanelor, fiind foarte bine tolerata. Este foarte important si de unde provine aceasta. Asa ca, atunci cand cumparati spirulina, asigurati-va ca provine din surse sigure, ape necontaminate si este certificata ecologic.

Exista insa si cateva contraindicatii. Persoanele care sufera de hipertiroidie (care prezinta exces de iod in organism) pot consuma spirulina doar la indicatiile medicului si sub stricta supraveghere a acestuia.

De asemenea, aceasta nu trebuie administrata nici persoanelor care sufera de fenilcetonurie (boala genetica grava determinata de o tulburare a metabolismului fenilalaninei, un aminoacid prezent in alimente care contribuie la aparitia unei intarzieri mintale cu aparitie progresiva), datorita continutului ridicat in proteine.

 In cazul pacientilor cu boli autoimune (scleroza multipla, lupus, artrita reumatoida si altele), spirulina ar putea determina sistemul imunitar sa devina si mai activ, iar din aceasta cauza, pot sa se agraveze simptomele acestor afectiuni.


UNDE GASESC SPIRULINA CERTIFICATA ORGANIC?


O gama variata de spirulina certificata bio / organic vei gasi pe site-ul celor de la Vegis.ro sau Plantum.ro, dar si suplimete alimentare pe baza de spirulina in combinatie cu catina, sunatoare sau ganoderma. Alege-le si tu si asigura-te ca organismul tau primeste zi de zi toti nutrientii de care are nevoie.

Mai multe informatii despre legate despre cea mai buna spirulina de pe piata unde o poti gasi, vezi si acest articol: Unde gasesti cea mai buna spirulina certificata ecologic de pe piata?



Spirulina organica vegis






Etichete: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,